1、我们将面粉倒入盆中，先加入3克盐搅拌均匀，然后边搅拌边加入280克温水，先将面粉搅拌成絮状。

(资料图片仅供参考)

2、然后用手将面粉揉成面团，烤10分钟。面团应该变软。

3、将面团分成小份，放入碗中。注意每剂都要刷上食用油，然后盖上保鲜膜，小火焖30分钟左右。

4、烤面团的时候，我们来准备糕点：取一个小碗，加入20克面粉，适量盐，加入40克油，搅拌均匀做成薄薄的糕点，小葱切成葱花备用。

5、将烤好的面团用擀面杖擀成长方形的薄面皮，然后刷上一层薄面皮。

6、然后用刀把面团切成1厘米左右宽的条。不要两头都剪掉，撒上葱花。

7、然后抓住面包的两端，将面团擀成圆饼，如下图所示。

8、将卷好的圆饼压平，用擀面杖轻轻擀出如图所示的圆形面片：这样会有千层效果。

9、锅里刷一层油，油热了就把擀好的面团放进锅里。

10、注意用小火慢慢烙，直到凝固，然后翻过来再烙另一面，这样翻几次，直到两面都是金黄色才取出。

11、这个看起来金黄酥脆葱油千层饼做好了，吃一口会掉渣，但是吃起来很韧很好吃，尤其是洋葱味特别浓。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。